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【#釜元はん米衛 @中目黒】
インスタでバズりまくり‼️
噂の釜飯&レアハンバーグ🥩💕
#熟成和牛レアハンバーグ定食 💰1800円(税込)
選べる小鉢2個、ご飯おかわり無料、味噌汁、漬物付き。
まず食券で買ってから席に着くシステム!
15時くらいの微妙な時間でも店内は8割くらい埋まってたさすがウワサの人気店👏
作ってるところを囲うような設計だからよく見えて楽しい。
ハンバーグを軽く焦げ目着く程度に焼き上げてから
各卓にある鉄板に乗せてくれるよ❤️🔥
この鉄板がただの鉄板だとすぐ冷めちゃって追い焼きに
限界がくるけどここのはちゃんと火をつけてくれるから
好きな具合に焼けるのがいい🙆♀️
レアな状態から銀の箸で切って焼いていく。
ここまでレアは珍しいってくらいにレア🥩
レア目に最近どハマりしてる私は
1口レアでぱくっ!
んー!たとえるならユッケみたい。
細かいミンチでスジ感はなく飲めちゃいそう🤤
ただ…ハンバーグ自体に味がないタイプ。
ガチでお肉って感じかな。🤔
味変は食べる醤油と食べるラー油、
あとオリジナルソース。
ラー油はひき肉ゴロゴロで美味しいけど
辛すぎた🥺🥺🌶から注意!
ソースは合うし美味しいんだけど普通に飽きちゃう。
いちばん美味しかったのはちょっと醤油入れた
小鉢トッピングの卵ディップ!!
これはもうユッケとハンバーグのいいとこ取りみたいな
感じで美味しかった🤤💕
ただこれも飽きちゃうからもうちょっとタイプの違う
タレとかソースあればもっと良かったのになー🥺
ご飯🍚はこだわりのお米らしく確かにつやつやで美味。
釜特有のうっすらお焦げみたいなのが底にあって
それも美味しかった‼️おかわりは1杯までは無料。
んーー流行ってるし映えるし美味しいは美味しいけど
全体的にコスパが悪いかなー。
チーズ付けたらいちばん少ないお肉でも
2200円は定食にしては…😶🌫️
味もないからレアで食べれるのは珍しいけど
1800円払ってリピりたいとはあんまり思わないかな🤔
ここだけでしかー!!って言うのにかける気が()
ご飯🍚そんなに要らない派だからお変わりなしは
100円とか200円引きとかなんかあると嬉しいかも。
自分で焼き加減調整できるのは好み違う人と
いっても大丈夫だし色々味わえていい✨
よく焼きにするとほろっと行っちゃうから注意して。
でもステーキ🥩みたいに肉肉しくなって
醤油とかタレと相性抜群だった👍
レア目が好きなら1度はいってもいいかも。
ご飯好きな人はご飯美味しいから嬉しいかと!🍚
店内まだ新しくて綺麗だし見えるのも楽しい、
カウンターで1人利用も多く自分で焼くから
初デートとかでも会話広げられそうだし食べるっていう
集中することがあるから話しやすいかも🎶
流行ってるし誘いやすい。
値段に対してお肉の少なさは少し感じたけど
中目黒おしゃカフェとか多いしハシゴによき✌️
普通に美味しいは美味しかったから
岩塩とかソースとか味変増えるなり
なんかあったら嬉しいな👶🥺🥺🍀
あ、小鉢でカレー🍛と卵頼んだら
結構味変に使えるかも😳
通し営業だからお昼ジャストずらしたら
すんなり入れるかも。
12じくらいは行列らしい👶
店員さんはちょっと無愛想だけど
テキパキしてて悪い人ではなさそう。
若い1人の人からカップル、
スーツの常連そうな人など客層は広い印象💫
流行ってるから期待しすぎた感はあるけど
普通に美味しいよ!
ご馳走様でした~♥️