kue basah!! kue talam ubi, jajanan pasar😍

hi guyss buat kue basah yuuu!! tau dong ini kue yg sering ada di jajanan pasar ituu lhoo! namanya kue talam ubi. enak deh kue ini ada 2 rasa, manis gurihh!!😍😍

yuk buat yukk!!

pertama kita campurin semua bahan bahan berikut ke dalam food chopper ya!

300 gr ubi yang udah dikukus

1 sdt garam

70 gr tepung tapioka

250 gr gula pasir

80 gr tepung beras

300 ml santan cair

kalau semua bahan uda masuk, kita halusin deh.

lanjut siapin cetakannya dan kita olesin minyak. nah kalau udah, tinggal kita tuangin adonannya ke dalam cetakan deh. jangan penuh yaa, 3/4 cetakan ajaa. nah kalau udah kita kukus dehh.

sambil tunggu kue warna oren-nya mateng, kita buat adonan kue yang putihnya yaa.

kita campurin ajaa bahan bahan berikut ya

100 gr tepung tapioka

75 gr tepung beras

1,5 sdt garam

500 gr santan kental

lalu kita aduk aduk merata pakai whisker aja yaa. nah kalau udahh, kita tuangin di atas kue oren dehh. kita tuangin sampe penuh dan kita kukus lagii dehh.

nahhh kalau udah mateng, atasnya hias pakai daun pandan deh. enak lhooo kue yg satu ini, teksturnya kenyal kenyal gituu! pokonya aku sihh sukaa. kalian cobain buat yuuuu!! smoga suka ya resep aku yg satu inii🥰 selamat mencobaa temen temen!🤗🤗🥰 #RacunLemon8 #lemon8review #menuhariraya #masak #Masakansehat #masakanrumahan #Masakansederhana #Makananunik #makananviral #Makananpencucimulut #makananmanis #kue #Kuebasah #Jajanan #Jajan