My Bengkang Roti

Kalau ada roti tak habis tu takkan nak biar sampai expired kan. Makanya, terjadilah bengkang roti buat makan petang2 dengan family pun jadilah kan.

Resepi

• 4-5 keping roti gardenia

• 3 cawan fresh milk

• ¼ cawan gula (klau suka manis boleh lebihkan gula ½ cawan)

• 2 biji telur

• 1 tsp esen vanilla

• 1 tsp garam

• 1 cawan tepung gandum

• 2 sudu marjerin/planta

Caranya:

• Carik2 roti dan rendam dengan 2 cawan fresh milk dalam bekas yang nak dibakar

• Dalam bekas lain, masukkan 1 cawan fresh milk, telur, esen vanilla, gula, tepung gandum & marjerin

• Kacau/blend sampai sebati then tuangkan dalam adunan roti tadi

• Bakar 180° selama 1jam atau air fryer 160° 30 minit

SELAMAT MENCUBA! 😘

#resepi #resepimudah #bengkang #bengkangroti