【軽井沢】スペイン王室御用達のお店🇪🇸で食べる絶品料理🤍 女子会・デートにぴったり💗

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📍 レストラン・ホセルイス軽井沢

TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN

　　　　　　　　　　　　　　　　 / #軽井沢

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スペイン王室御用達のお店🇪🇸

TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPANの

"レストラン・ホセルイス軽井沢"の

夕食（コース料理）をご紹介𓂃𓈒𓏸

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信州の食材が堪能できる

本格的なスペイン料理店です🇪🇸🤍

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----------- Menu ------------

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COURSE　Madrid

　　　　　　　　　　　　　¥6,500（税込）

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☑︎ ソパ デ ガルバンゾ（ひよこ豆のスープ）

☑︎ 熟成オニオンドレッシングと

　　　　　　　　　ハモンセラーノサラダ

☑︎ 烏賊と信州野菜のプランチャ焼き

☑︎ スフレトルティージャ

☑︎ イベリコ豚ベジョータのロースト

☑︎ 濃厚海老出汁のフィデワ

　　　　　　　　　　（パスタのパエリヤ）

☑︎ 本日の季節デザート

　　（ジェラート×バスク風チーズケーキ）

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《ドリンク🥂》

☑︎ 淡雪〈白いちご〉のサングリア　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　¥1,500（税込）

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☑︎ エルダーフラワースパークリング　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　 ¥900（税込）

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信州の食材を使用した

スペイン料理が楽しめるお店 ⸝⋆

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Madridのコースは

ホセ・ルイスの名物を集めた

間違いなしのコースです🍴💓

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私のおすすめは

スフレトルティージャとフィデワ𓂃𓈒𓏸

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スフレトルティージャはオムレツの上に

ふわふわの卵白のメレンゲが

たっぷりとのっています✨

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口に入れるととろけて

オムレツの旨みと絡まり絶品でした♡

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フィデワはパスタのパエリア🥘で

海老と魚介の出汁が効いていて

口に入れた瞬間

凝縮された旨味と香りが一気に広がる𓈒𓏸

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デザートは暖炉がある

ロビーに移動していただきました♡

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バスク風チーズケーキは

濃厚なチーズケーキに

レモンが爽やかに香るチーズアイスと

竹墨パウダーのザクザクとした食感が

また食べたくなる

印象に残るデザートでした💛

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店内は広々としていて

モダンなインテリアは海外のような

素敵な雰囲気でうきうきします✨

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軽井沢でおしゃれで美味しいスパニッシュを

食べたい時にはおすすめのお店です👨🏻‍🍳🇪🇸

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［ レストラン・ホセルイス軽井沢

TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN ］

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✔︎ 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11

✔︎ 軽井沢駅 徒歩7分🚶‍♀️

✔︎ 17:00〜22:00(L.O.20:30)

※ 3月時点での情報です

　最新情報はお店にご確認ください

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好きな場所で働く

旅する20代起業女子です✨

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女の子が心ときめく

おしゃれホテルやグルメを発信📷´-

気になる投稿は是非保存してね🥰

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