Workshop ทีให้เทคนิค มาปรุงชาสไตล์ตัวเองได้

เป็น Tea Table & Workshop ที่เราสามารถนำเทคนิคต่างๆที่เชฟให้ มาลองปรุงชาแบบฉบับเราเองได้ ✨

เราได้ลองเข้า Workshop นี้มาสักพักแล้ว

แต่ยังไม่ลงแชร์สักที เลยได้เวลาแล้ว

🍃 มีเมนูชา 6 สไตล์ และขนมหวาน 2 เสริฟ ที่เชฟคิดขึ้นมาให้เราได้ลองชิมและสัมผัสกัน เพื่อเป็นการเรียนรู้และสามารถนำไปต่อยอดเองได้

✨สิ่งน่าสนใจ:

🔹เราได้ทั้งความเข้าใจเกี่ยวกับเรื่องชา เช่น

จากใบมาเป็นผงยังไง เรื่องกลิ่นทำไงให้อยู่นาน การ

เก็บรักษา

🔹เชฟบอกแม้กระทั่งการใช้น้ำชนิดไหนในการชงชา

🔹เรื่องกลิ่น รสของชา ความเข้มข้นของชา

🔹 เทคนิคการทำน้ำให้ใส (จากผลไม้) มีวิธีไหนบ้าง

และทำยังไง

🔹เทคนิคการ blend ชา กับผลไม้หรืออื่นๆ ทำยังไง

ให้smooth

🔹เทคนิคการ chill tea คือ วิธีการทำชาให้เย็นลง มีกี่วิธี

🔹เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย เชฟบอกหมด เช่น เรื่องน้ำแข็ง,

การใส่อโรมาเข้าไปในเครื่องดื่ม

🔹สูตรการทำขนม เชฟก็บอกนะ

🔹 ได้เห็นงาน art ที่เชฟเลือกมา เช่นแก้วที่ใช้ดื่ม,

ทักษะการผสมผสานเครื่องดื่ม

** เชฟมีงาน art เป็นของตัวเองด้วย

มีอะไรที่เราสงสัย เชฟเปิดโอกาสให้ถามได้หมดนะ😃

✨ workshop นี้รับทีละประมาณ 4 คนนะ

(ได้ความใส่ใจเต็มๆ)

✳️ ที่เราสังเกตนะ workshop ที่เชฟเปิดใหม่เรื่อยๆ จะเปลี่ยนเมนูใหม่ๆนะ

ลองเข้าไปดูรายละเอียดได้จาก minimalmeal

(เราเจอจากทางนี้แหละ)

ใครสนใจอยาก Create Unique Drink เป็นของตัวเองได้บ้าง เราแนะนำ workshop นี้เลย✨

📍Location: ใกล้ MRT อโศก (เดินได้/นั่งมอไซค์เข้าไป)

🚙. : มีที่จอดรถนะ

#แชร์ประสบการณ์ #Workshop #workshopในกรุงเทพ #กิจกรรมวันหยุด #กิจกรรมยามว่าง #อาทิตย์นี้ไปไหนดี #ทำอะไรดี #พัฒนาตัวเอง #แชร์โลมา