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2022年、小5の娘の夏休み自由研究です。
もう今年の夏休みは終わったけど、夏の思い出です。次の自由研究にいかがですか？
【きっかけ】
キウイフルーツを食べると舌がピリピリする
↓
インターネットで調べる
ピリピリする成分がタンパク質分解酵素アクチニジンだと知る
お肉が溶ける？ハムで本当に溶けるかやってみよう
実験
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