【京都】身体喜ぶ発酵ごはんいただきました♪

【漬x麹Haccomachi】三条

「発酵に出会う、発酵を楽しむ」をテーマに

すべてのメニューに発酵食品を使用

発酵ランチやスイーツをいただけるお店

三条or烏丸駅より徒歩10分くらいです

▪️Haccomachi特製発酵ごぜん　1690円

はじまりの甘酒

発酵鰹のおむすび

焼き味噌のおむすひ

やわらかタンドリーチキン

カジキマグロの塩麹焼き

海老の醤油麹マヨ和え

バルザミコ酢漬け煮卵

抹茶味噌ダレ胡麻豆腐

紅鮭の塩麹漬け

季節野菜のバーニャカウダ

季節野菜のスープ

発酵プリン

こだわりを感じられるおかず達

一品一品手が混んでいるのがわかります

どれも味わい深く深みのある味で美味しいの❣️

中でも特に気に入ったのは焼き味噌のおにぎり

甘めの西京みそがなんとも言えない味💕

そして発酵プリンも🍮

まるまるひとついただきたかったくらいです😉

発酵ごぜんはモーニング&ランチタイムにいただけますが、是非予約がおすすめです

📍漬x麹Haccomachi

京都市中央区枡屋町78-1

モーニング　　　8:00-10:00

ランチ&カフェ　11:00-17:00

定休日　水木