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【子ども爆食い!!】鉄分たっぷり!!高野豆腐の煮物

【子ども爆食い!!】鉄分たっぷり!!高野豆腐の煮物

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詳しいレシピとアレンジはこちら👇

\子どもが思わず爆食い!/

『栄養満点の給食レシピ』発信中♪

いつでも作れるように【保存】しておこう✨

美味しそうと思ったら、いいね♡コメントお待ちしてます☺️

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高野豆腐は鉄分やカルシウムが多くて

簡単に味がしみるから

栄養も旨味もたーっぷり!

ぬるま湯又は水で戻してね!

簡単だから、是非作ってみてね☺️

〈材料〉大人2人+子ども2人分

・鶏もも肉 1枚

・高野豆腐 4枚

・人参 1/2本

(・いんげん又は絹さや 飾り程度)

・水又はだし汁 200cc

♦︎砂糖 大さじ1

♦︎みりん 大さじ1

♦︎醤油 大さじ1.5

※1歳〜OK

冷蔵保存3日間

〈作り方〉

1.下準備

鶏肉は一口大、人参は乱切り

高野豆腐は1.5cm角のサイコロ

いんげん(絹さや)は斜めに薄切り

2.フライパンで鶏肉を炒め

人参もさっと炒める

3.水(又はだし汁)を入れたら

蓋をして煮る

4.人参が柔らかくなったら

♦︎と高野豆腐を入れてさっと煮て完成♪

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*栄養士さしみ*

4歳女の子ママ

栄養士歴12年 現役保育園栄養士

健康カウンセラー経験有り

幼児食アドバイザー

・我が子の野菜嫌いを克服したい!

・料理のレパートリーが少ない…

見るだけで解決!!

おうちで簡単給食レシピを発信中☆

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