オーブン不要！ヘルシーなチョコエクレア

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今回はトースターでできる❗️

罪悪感なしのヘルシーな

“チョコエクレア”

をご紹介します💕

とってもお手軽です☺️

ぜひお試しください✨

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チョコエクレア

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【材料】

※ アルミの楕円形カップ3個分

(幅8.8×奥行4.3×高さ2.3cm程度)

■シュー生地

卵　1個

マヨネーズ　小さじ2

アーモンドパウダー　小さじ2

■カスタードクリーム

低糖質バニラアイス(SUNAO等) 1個(120ml)

おからパウダー 小さじ2

■トッピング

ハイカカオチョコ 3枚(15g)

ピスタチオ(あれば) 適量

【作り方】

① ボウルにシュー生地の材料を入れて混ぜ、油(分量外)を塗ったアルミカップに流し、1000Wのトースターで20分焼き、そのまま冷ます

② 耐熱ボウルにカスタードクリームの材料を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで30秒加熱して混ぜ、更に1分半から2分加熱して混ぜ、冷蔵庫で冷やす

③ ①の生地を半分に切り、②を挟む

④ トッピング用のチョコを耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで1分程加熱し、③に塗ってピスタチオを飾る

【ポイント】

・楕円のカップは百円ショップで買えますが無い場合は普通のアルミカップを折って作ってください

・ハイカカオチョコはお好きなものをお使い下さい

【保存期間】

冷蔵　3日間

【1個分の栄養】

カロリー　120kcal

たんぱく質　4.4g

脂質　9.7g

糖質　3.4g

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