🔥 แจกสูตร เมนูหอยแครง ทำกินปีใหม่แซ่บๆ

ไหนใครชอบกินหอยแครงแบบอีทบ้าง ยิ่งมาแบบสดๆหวานๆคือถูกใจมากกินได้ไม่เบื่อ วันนี้อีทเลยขอมาแจกสูตรเมนูให้ทุกคนไปทำกินกันแซ่บๆ จะตำจะยำก็เริ่ด จ่ายตลาดรอบนี้ต้องซื้อหอยแครงมาทำกินแล้ววว 🥰

.

🦪วิธีทำ ส้มตำหอยแครง

1.ลวกหอยแครงความสุกตามชอบ

2.โขลกกระเทียม พริกแห้ง พริกสด มะละกอสับจนพริกกระเทียมเริ่มแหลก

2. ใส่ถั่วฝักยาวลงไปตำ จากนั้นปรุงรสตามชอบ

3. ใส่มะเขือเทศ หอยแครงลวก และผักชีฝรั่งลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ

.

🦪วิธีทำ ยำหอยแครง

1.ลวกหอยแครงความสุกตามชอบ

2.ปรุงส่วนผสมที่เหลือให้ได้รสชาติที่ชอบ

3.ใส่หอยแครงลงไปคลุกเคล้าให้กัน ปิดท้ายด้วยโรยผักชีฝรั่ง เป็นอันเสร็จ

.

🦪วิธีทำ ลาบหอยแครง

1.ลวกหอยแครงความสุกตามชอบ

2.ปรุงส่วนผสมให้ได้รสชาติที่ชอบ

3.ใส่หอยแครงที่แกะเปลือกลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน

4.โรยตะไคร้ซอย ผักชีใบเลื่อยซอย ต้นหอมซอย

ใบสะระแหน่ และ ข้าวคั่วลงไป

5.ตกแต่งด้วยพริกทอดเป็นอันเสร็จ

.

🦪วิธีทำ เมี่ยงหอยแครง

1. ลวกหอยแครงความสุกตามชอบ

2. นำกระเทียมไทย พริกขี้หนูมาโขลกให้ละเอียด

3.ใส่น้ำตาลมะพร้าว เกลือ มะนาว น้ำปลาโขลกให้เข้ากันเสิร์ฟพร้อมหอยแครงลวก เส้นหมี่ และผักสด

.

🦪วิธีทำ ยำมะม่วงหอยแครง

1.ลวกหอยแครงความสุกตามชอบ

2.ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดให้ได้รสาติที่ชอบ

3.ใส่มะม่วงและหอยแครงลวกลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน 4.ใส่ข้าวคั่วและขึ้นฉ่ายคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบ เป็นอันเสร็จ

.

🦪วิธีทำ หอยแครงลวกน้ำจิ้มถั่วตัด

1.ลวกหอยแครงความสุกตามชอบ

2. ใส่กระเทียมลงไป ตามด้วยพริก รากผักชีและถั่วตัดลงไปโขลก

3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ

4. ใส่ผงนัวเล็กน้อย จากนั้นตำให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ เสิร์ฟพร้อมหอยแครงลวก เป็นอันเสร็จ

บอกเลยว่าลวกกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดว่าแซ่บแล้ว พอเอาไปทำกินกับเมนูอื่นๆยิ่งแซ่บกว่าเดิมคูณสิบ !! อย่าลืมไปลองทำตามกันน้าาา

.

#SaleHere #สูตรอาหาร #อร่อยบอกต่อ #แจกสูตร #ส้มตำ #เมนูหอย #หอยแครง