La forma más fácil de descargar videos y galerías desde la aplicación Lemon8
Escritorio: haga clic con el botón derecho y seleccione "Guardar enlace como..." para descargar.
PHOTOS | |||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar |
💁🏻♀️ขนมไทยเลิฟเว่อร์แบบเราจะพลาดขนมไทยใบเตยไปได้ยังไงง บอกเลยว่าเป็นขนมหอมมันครบรส แถมสีสันน่ากินสุดๆ ได้กินแล้วมีติดใจแน่นอน จดสูตรไปทำตามกันน้าา😋✨
.
👩🍳 วิธีทำ
1.นำใบเตยมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆใส่เครื่องปั่น
แล้วเติมน้ำเปล่าลงไป ปั่นให้ละเอียด
2.นำใบเตยมากรองเอาแต่น้ำ
3.เตรียมชามผสม ใส่แป้งมัน น้ำตาล ใส่น้ำใบเตย คนส่วนผสมให้เข้ากัน
4.เทกะทิลงในหม้อต้ม ใส่เกลือลงไปเล็กน้อยคนส่วนผสมให้เข้ากัน
5. นำกะทิไปราดพร้อมเสิร์ฟ
.
💚เปียกปูนกะทิสด
👩🍳 วิธีทำ
1.นำใบเตยมาปั่นใส่น้ำลงไปเล็กน้อยคั้นและกรองเอาแต่น้ำใบเตยแล้วพักไว้
2.นำน้ำใบเตยที่ได้มาผสมกับแป้งเท้ายายม่อม แป้งข้าวเจ้า
3.ตั้งหม้อใส่ส่วนผามของแป้งลงไปแล้วค่อยๆ เทน้ำปูนใสตามลงใช้ไฟอ่อนไปคนเรื่อยๆ จนเนื้อเริ่มหนืด
4.นำงาขาวไปคั่วจนมีกลิ่นหอม
5.นำกะทิมาเคี่ยวใส่น้ำตาลทรายและเกลือลงไปคนจนน้ำตาลละลาย
6.บีบตะโก้ที่ได้ใส่ถ้วยแล้วราดด้วยน้ำกะทิ โรยงาขาวเป็นอันเสร็จ
.
💚ขนมต้มหัวหงอก
👩🍳 วิธีทำ
1.นำข้าวเหนียวไปแช่น้ำใบเตย 3-4 ชั่วโมงเพื่อให้ได้ข้าวเหนียวที่มีสีเขียวสวยงาม
2.นำข้าวเหนียวและกล้วยมาวางใส่ใบตอง แล้วมัดให้เป็นทรงคล้ายการห่อข้าวต้มมัด
3.นำไปนึ่งจนข้าวเหนียวและกล้วยสุก เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
4.จากนั้นจัดเสริฟ์โรยด้วยมะพร้าวขูด น้ำตาลทรายและเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
5.จัดพร้อมเสิร์ฟบอกเลยว่าฟินสุด
.
💚ทองม้วนสด
👩🍳 วิธีทำ
1.ผสมกะทิ ใส่ไข่ไก่ ใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำใบเตย
2.คนส่วนผสมให้ละลายแล้วนำไปกรอง
3.ใส่เนื้อมะพร้าว งาดำ ผสมให้เข้ากัน
4.เปิดไฟอ่อนแล้วใส่แป้งลงไป ใช้ตะเกียบค่อยๆม้วน เป็นอันเสร็จ
.
💚ขนมฟักบัว
👩🍳 วิธีทำ
1.นำแป้งอเนกประสงค์ แป้งข้าวเหนียวและแป้งเท้ายายม่อมมาผสมให้เข้า
2.ใส่น้ำตาลทราย เกลือลงไป
3.ตามด้วยกะทิและน้ำใบเตยที่คั้นไว้
4.ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืชใช้ไปอ่อนตักแป้งที่เราผสมไว้ลงไปทอด
5.รอจนแป้งข้างนอกเริ่มกรอบหรือมีสีน้ำตาลและขนมฟักบัวพองขึ้นมาเป็นอันเสร็จ
.
💚ขนมชั้นใบเตย
👩🍳 วิธีทำ
1.นำใบเตยมาปั่นใส่น้ำลงไปเล็กน้อยคั้นและกรองเอาแต่น้ำใบเตยแล้วพักไว้
2.นำน้ำใบเตยที่ได้มาผสมกับแป้งข้าวโพด แป้งข้าวเจ้า แป้งเท้ายายม่อม แป้งมันคนให้เข้ากันแล้วพักไว้
3.แบ่งแป้งข้าวโพด แป้งข้าวเจ้า แป้งเท้ายายม่อม แป้งมันที่เหลือมาผสมเข้ากับหัวกะทิ น้ำตาลทรายและเกลือ
4.นำชั้นใบเตยมานึ่งจนสุก
5.นำชั้นของกะทิมานึงจนสุก
6.ทำสลับกันไปเรื่อยๆ จนครบแล้วตัดแบ่งเป็นชิ้นตามชอบได้เลย
.
#salehere #ติดเทรนด์ #ขนมหวาน #ขนมอร่อยบอกต่อ #อร่อยกับlemon8 #แจกสูตร #แจกสูตรขนม #ขนมไทย #เข้าครัวกับLemon8 #ขนมไทยโบราณ