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📍神宮丸太町『アッサンブラージュ ハナレ』
【お店について】
・2019年オープン🎉
・ASSEMBLAGES KAKIMOTO さんのハナレ
・完全予約制のデザートコースのお店
【デザートコース(アルコールドリンク付き)】¥4,200
・本店は昔行ったことがあったんだけど、ハナレは初!
・とにかく美味しい、ほんまに
・1皿目は皆んな同じで、その後のチョコや焼き菓子は、目の前の中から好きなものを、好きなだけ選べるという素晴らしさ
(同じのを2個とかはNG)
・もちろん全種類食べたのですが、白のココナッツのチョコと、フィナンシェがめちゃくちゃ美味しかったです
・割とお腹いっぱいになるので、何も食べずに行くのをおすすめします笑笑
・でも、やはり素材が良いのか、全く胃もたれしないし、口の中が甘々じゃない!
・赤ワインをリクエストしたんだけど、めちゃくちゃ美味しかった!
フランス🇫🇷の軽めので、チョコと良く合いました!
・赤ワインなので、グラスは口が大きめのをイメージしてたけど、シャンパングラス?っぽいのが気になりました
・いろいろアニバーサリーということで、予約フォームに入力していたこともあり、プレート書いていただきました!
ありがとうございます!!
【店内の雰囲気】
・カウンターのみで6席のみ
・特別感のある空間で、非日常を味わえる
・木の温もりが感じられる店内
【さきてぃワンポイント】
・公式Instagramに掲載されてるURLからネット予約
・お客さんの8割くらいは関東の方みたい
・本店が有名だから、ハナレは割と予約が取れるらしいというめちゃくちゃ穴場
・2ヶ月ごとに内容が変わるらしいです
・おひとり様か、2人が良いかなと
・平日1人で行ってゆっくり過ごすのも、より特別感があって良いなと思いました
・シェフがめちゃくちゃステキな方でした!また行きたい!!
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