เมนูง่ายๆ ใครก็ทำได้ กับ ผัดผักบุ้งไฟแดง

วัตถุดิบ

- ผักบุ้ง 1 กำ

- กระเทียมตามใจชอบ ชอบมากใส่มาก ชอบน้อยๆใส่น้อย

- น้ำมันหอย

- ซอสฝาเขียว

ขั้นตอนการทำ

1. ปลอกกระเทียมและตำกระเทียมให้หยาบๆ หรือถ้าถนัดทุบก็ได้เลย

2. ปรุงเครื่องเตรียมไว้ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ

3. ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ

4. ตั้งกระทะและเปิดเตาแก็ส

5. พอกระทะร้อนให้ใส่น้ำมัน

6. พอน้ำมันร้อนให้ใส่กระเทียมที่สับไว้ได้เลย

7. ผัดจนกระเทียมเหลือง ก็ใส่ผักบุ้งที่เตรียมไว้

8. ผัดไปซัก 1-2 นาที ให้นำเครื่องปรุงที่เตรียมไว้มาใส่ ผัดต่ออีก 1-2 นาทีเป็นอันเสร็จสิ้นเรียบร้อย พร้อมทานค่า#อาหาร #อาหารไทย🇹🇭 #อาหารทำเองที่บ้าน #อาหารทำง่าย