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今日の晩御飯♡
辛ラーメン×キムチのレシピコンテスト
の為に考えたレシピです🍳
これめっちゃ美味しかったんだけど💗
簡単だよ🫶是非作ってみてね!
@nongshimjapan
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🌿辛ラーメンdeがっつり豚キムチ焼きそば
🌿ナムル
🌿スンドゥブ
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『辛ラーメンdeがっつり豚キムチ焼きそば』
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1人分 材料
辛ラーメン 1袋
豚ミンチ 100g
キムチ 35グラム
ニラ 1/3袋
にんにく、生姜 1片
胡麻油 適量
卵黄 1個
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下準備
にんにく、生姜はみじん切りにする。
ニラは4センチ幅に切る。
①フライパンににんにくと生姜、胡麻油を入れて火をつける。
香りがし出たら豚ミンチを入れて炒める。
色が変わってきたらキムチも加え炒め、皿に取り出す。
②①のフライパンに250ml水を入れ火をつける。
沸騰したら袋から取り出した辛ラーメンの麺を入れて、
ほぐしながら約3分茹でる。(水分が少なくなる)
③粉末スープを半量入れて炒め合わせる。①とニラも入れて
炒めたら、胡麻油を少々回しかける。
器に盛り、卵黄をのせる。
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他のレシピはsako 【料理/レシピ/おうちごはん/おもてなし】𓊯
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