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レシピあり🍳
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ルーフバルコニーから花火を見ていたら
3カ所から打ち上がっていてびっくり✨
どの花火も美しかったわぁー🥺
夏だね♡
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晩御飯は家族みんな大好きスンドゥブ🥰
最高やぁ!めっちゃ嬉しいー!と
子供達大喜び✨✨
ほんとご飯といっしょに
いくらでもいけちゃうやつ🙈
(コチュジャン買い忘れていてスンドゥブ今日は作れないわ、、と言っていたら、絶対食べたいから今から買いにいってくる!と長男がわざわざ買ってきてくれて👦🏻)
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是非作ってみてね😊
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🌿スンドゥブ
🌿韓国風たたき胡瓜
🌿ほうれん草ナムル
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スンドゥブレシピ🍳
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材料2人分
絹ごし豆腐 400グラム
豚バラ肉 200グラム(肩ロースでも可)
塩、胡椒 少々
ごま油 大さじ1
A水 500ml
Aコチュジャン 大さじ1
A砂糖 小さじ1
Aにんにく 1片(すりおろし)
A醤油 小さじ1
A酒 小さじ2
A牛肉ダシダ 大さじ1
A韓国唐辛子 大さじ1/2
キムチ 適量
卵 2個
ねぎ 適量(小口切り)
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あさりや海老などを入れても美味しいですよ♪
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下準備
豚バラ肉に塩、胡椒を振る。
絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。
①鍋にごま油を入れて火をつける。
豚バラ肉をこんがり焼く。
焼けたら器に取り出しておく。
② ①にA 水500ml、コチュジャン大さじ1、砂糖小さじ1、にんにく1片、醤油小さじ1、酒小さじ2、牛肉ダシダ大さじ1、韓国唐辛子大さじ1/2をいれて沸騰したら絹ごし豆腐を入れる。
③ ②に豚バラ肉、キムチ、卵を落とし入れてねぎを散らし、仕上げに韓国唐辛子(分量外)をトッピングする。
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他のレシピは
sako 【料理/レシピ/おうちごはん/おもてなし】𓊯
@sakosako352 のURLから
レシピサイトに飛んでみてね☝︎
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チャプチェもありますよー🫶
韓国風たたき胡瓜は後日レシピアップします🍴
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