ぼたん鍋

こんばんは😊.

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今日の晩御飯は🍴.

料理旅館近又様のぼたん鍋🫕.

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猪鍋をぼたん鍋と呼ぶ由来は、皿に盛った猪肉を『牡丹の花』に見立ててお客様に提供したことが始まりとされています.

丹波篠山の料理旅館近又様がその呼び名を付けた発祥の宿なのです😊.

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料理旅館近又様では毎年11月から3月

のみご提供されております✨.

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そんなぼたん鍋を

おうちで頂くことが出来ます✨.

お取り寄せで頂けるなんて😋.

とっても美味しかったです✨.

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みんなで美味しく頂きました😊.

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