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【混ぜるだけ】抹茶小豆パウンドケーキの作り方

【混ぜるだけ】抹茶小豆パウンドケーキの作り方

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作りながら見れるように写真版にしました😊

ポイントを押さえて楽しく作ってみて下さい♪

質問、リクエスト大歓迎です⭐️

<材料>

無塩バター100g

グラニュー糖80g

⚪︎卵2個(SMサイズ)

⚪︎牛乳大さじ1(15g)

⚫︎抹茶パウダー8g(ダイソー抹茶パウダー1袋)

⚫︎薄力粉100g

⚫︎ベーキングパウダー2g(小さじ1/2)

ゆで小豆80g

(シロップ)

グラニュー糖20g

水20g

〜オーブンは160度に予熱しておく〜

〜パウンド型に型紙を敷いておく〜

パウンドケーキ型紙の作り方↓

https://v.lemon8-app.com/s/xUQFrTjsR

<作り方>

1.⚪︎の卵、牛乳を混ぜておく

2.室温に戻したバターをほぐして、グラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜる

3.1を1/3入れ混ぜる

4.1の残りの半分を入れ混ぜる

⭐️水分が多くて分離するけど、気にしなくて大丈夫🙆‍♀️

5.⚫︎をふるいながら1/3入れ混ぜる

⭐️粉が水分を吸ってくれて生地がまとまるよ

6.1を全部入れ混ぜる

7.⚫︎の残り半分をふるい入れ混ぜる

8.⚫︎を全部ふるい入れゴムベラでしっかり混ぜる

⭐️ゴムベラで混ぜ過ぎを防ぐよ

9.ゆで小豆を入れ混ぜる

⭐️小豆が潰れるから優しく混ぜてね

10.生地を型に入れる

11.160度で20分焼いて、150度で40分焼く

⭐️竹串などで刺して生地が付いてこなかったらOK

12.焼いている間にシロップ作る

シロップの作り方↓

https://v.lemon8-app.com/s/seYvrTjsR

13.型から外してシロップを塗る

⭐️底以外全部に塗って乾燥を防ぐよ😉

⭐️完全に冷えたらラップをしてね♪

動画だと作り方の流れが分かるからおすすめ↓↓

【動画ver.】抹茶小豆パウンドケーキ

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