Cara membuat kaldu udang

Kepala dan kulit udang sering sekali dianggap gak berguna, jadi tidak jarang udang hanya diambil bagian dagingnya aja, sementara kepala dan kulitnya dibuang. padahal kepala udang itu memiliki banyak sekali manfaat, karena dibagian kepala udang mengandung yang namanya antioksidan astaxanthin, yang ternyata 10 kali lebih efektif dibanding buah dan sayur, dapat menjaga daya tahan tubuh. antioksidan astaxanthin juga dapat mengurangi rasa sakit.

Kaldu udang juga sangat baik digunakan untuk

Masak mpasi bayi, manfaatnya :

1. MENDUKUNG PEMBENTUKKAN SEL TUBUH

2. TERDAPAT KALSIUM YANG MEMBANTU PERTUMBUHAN TULANG DAN GIGI

3. MENDUKUNG PERKEMBANGAN OTAK

4. MEMBANTU PEMBENTUKKAN SEL DARAH MERAH

5. MENYEHATKAN JANTUNG

6. MENINGKATKAN NAFSU MAKAN.

Jadi bu ibuk, mulai sekarang jangan dibuang ya kepala udang, karna ternyata bisa kita manfaatkan menjadi kaldu udang yang memiliki segudang manfaat .

Untuk masakkan seperti tomyum, laksa , tekwan

Juga bisa gunakan kaldu udang 🥰

NoTE : sebelum diberikan Pastikan anak tidak memiliki alergi pada udang

#kalduudang #extrakalduudang

#tips #mpasi #kaldumpasi #kaldumpasihomemade #kaldumpasihomemade #mpasibaby #kalduudanghomemade #masakanrumahan #masakuntukbayi #manfaatkalduudang #caramembuatkalduudang