ปอกเงาะ!ยังไงให้ไม่ติดเนื้อเมล็ด🔪✨

ช่วงนี้ขับรถไปไหนก็เห็นเงาะวางขายเต็มไปหมด😍

เงาะเป็นผลไม้ที่รสชาติดีเป็นที่นิยม แต่! ดั๊นนนทานยาก

เวลาจะทานเนื้อเมล็ดติดเนื้อเงาะเสียรสชาติ เอาฟันกัดก็ติดฟัน😱

วันนี้ไอซ์เลยมีทริคดีๆมาแชร์กันค่ะ

1. ล้างเงาะ ก่อนนำมาปอกเพื่อความสะอาด

2. หั่น หัวและท้ายเงาะให้เห็นเนื้อ โดยหั่นส่วนหัวให้กว้างกว่าส่วน

ท้ายเพื่อความสะดวกตอนคว้านเมล็ด

3. นำมีดแกะสลักค่อยๆคว้านเมล็ดออก โดยให้ปลายมีดติดกับเนื้อ

เมล็ด ดึงมีดเข้าออกจะคว้านง่ายและถนอมเนื้อเงาะ

4. ใช้มีดแกะสลักดันเมล็ดออก

5. ปอกเปลือกส่วนด้านนอก

6. หากมีเศษขนเงาะติดให้ล้างน้ำเปล่าก่อนนำใส่tupperware

- ไม่ติดเนื้อเมล็ด✅

- เนื้อไม่ช้ำ✅

- กรอบหวาน✅

✨เพียงเท่านี้ก็ได้เงาะน่าทานนำไปเป็นของฝากให้คนที่เรารักได้อีกด้วย✨

#ปอกผลไม้ #ปอกเงาะ #อาหาร #อาหารลดน้ำหนัก