คาเฟ่ MOO YOO มีร้านอาหารด้วยนะ วิวปังเวอร์

คราวก่อนที่เราแวะไปจิบกาแฟ กินขนมที่ MOO YOO Rose House คาเฟ่ไวบ์ดีริมทะเลสาบ ย่านบางเลน นครปฐมกันไปแล้ว ✨ (แวะไปอ่านได้ที่ : https://bit.ly/3Pgjf8M) จะเห็นว่าข้าง ๆ คาเฟ่กระจกใส มีอาคารสีขาวอีกหลังตั้งอยู่ข้างกัน 👀 ส่วนนั้นเป็นร้านอาหารของที่นี่นั่นเอง

.

ต้องบอกว่า MOO YOO เติบโตมาอย่างดี จากเบเกอรี่ สู่คาเฟ่ไซซ์ใหญ่ และล่าสุดมีร้านอาหารเป็นของตัวเองแล้ว 👏 ครบเครื่องมาก ๆ ซึ่งจุดเริ่มต้นของการทำอาหาร ก็มาจากแพชชั่นของเชฟมีนาเองเลย 👩‍🍳

.

หลังจากทำขนมจนแม่น เข้าใจการใช้แป้ง ไข่ และสัดส่วนต่าง ๆ ต่อยอดไปสู่การทำอาหารที่เอาสกิลขนมและประสบการณ์ทั้งหมดมาใช้ 🍳 ออกมาเป็นหลากหลายเมนูให้เราได้ชิม ที่ชอบมาก ๆ คือที่ร้านจะเลือกใช้วัตถุดิบที่ดี มีความ Support Local ในละแวกนี้ด้วย และราคาก็ไม่แรงมากเพราะอยากให้คนในพื้นที่ได้กินของดี ๆ 👏

.

เราได้ลอง เบอร์เกอร์เนื้อทรัฟเฟิล เสิร์ฟคู่กับเฟรนช์ฟรายส์ (480 บาท) 🍔 ตัวเนื้อมาแบบหนา ๆ ชิ้นโต หอมทรัฟเฟิลกำลังดีเลย โปะชีสเพิ่มความนัวเข้ากับเนื้อได้ดี ถัดมาเป็น มักกะโรนีซอสโคชูจัง (280 บาท) เมนูฟิวชั่นกลิ่นอายเกาหลี-อิตาเลียน Inspired มาจากมารีนาร่าและต็อกบกกี 🥓 เพิ่มเบคอนกรอบกรุบ ๆ แป้งมีความหนึบดี รสเผ็ดนิด ๆ เข้มข้น

.

อีกหนึ่งพาสต้า เฟตตุชชีเนหมึกดำเส้นสดผัดพริกแห้งแซลมอนกรอบ (280 บาท) จานนี้หน้าตาฝรั่ง แต่มีความไทยจ๋ามาก 🌶 รสจัดจ้านถึงเครื่อง ยิ่งมีปลากรอบเพิ่มเทกเจอร์ 😋 ฟีลเหมือนกินลุยสวน ปิดด้วย ซีซ่าสลัดไก่นุ่มครอฟเฟิลกรอบ (180 บาท) ดัดแปลงจากครูตองซ์ เป็นเอาครอฟเฟิลไปสไล์บางแล้วทำให้กรอบ ให้สัมผัสใหม่ ๆ 🥗 น้ำสลัดเป็นสูตรของมู่ยู่เองด้วย เข้มข้นเข้ากับผักกรอบ ๆ

.

นอกจากนี้ยังมีค็อกเทลสูตรพิเศษ 🍸 พร้อมเสิร์ฟด้วย เราได้ลอง โซจูซันเซ็ต (300 บาท) เบสเป็นโซจู grenadine โฮมเมด น้ำส้ม และไวน์แดง มีความเปรี้ยวหวานแบบผลไม้ กลิ้นรสของไวน์ชัด แก้วนี้สีสวยเหมือนประอาทิตย์กำลังตก 🌇

.

มัทฉะแอปเปิ้ลซาวร์ (300 บาท) เอามัทฉะ 🍵 เมนูดาวเด่นของมู่ยู่มาเล่น เบสเป็นสาเก มีน้ำแอปเปิล และไข่ขาวทำโฟมสวย มีความเปรี้ยวหวานดี มัทฉะหอม ๆ ไม่ขมฝาด และปิดท้ายแบบาุดชื่นด้วย เฟรนช์ทเวนตี้ทู (300 บาท) จินกุหลาบที่ Infused เอง 🌹 และไซรัปกุหลาบ สูตรเฉพาะของมู่ยู่ เพิ่ม Prosecco เพิ่มความหอมซ่า

.

MOO YOO Rose House (Restaurant)

เปิดทุกวัน 10:00 - 18:00 น.

บางเลน นครปฐม

มีที่จอดรถ

.

#Routeen #Routeenco #mooyoo #mooyoorosehouse

#cafehopping #คาเฟ่เปิดใหม่ #คาเฟ่นครปฐม #ร้านอาหารนครปฐม #ร้านอาหารบรรยากาศดี #ร้านอร่อยบอกต่อ