ออกไปจอยกับบาร์สุดเฟรนด์ลี่ย่านเจริญกรุงที่ Very Nice Bar

หากใครเป็นสายฮอปปิงย่านเจริญกรุงอยู่แล้ว น่าจะเคยเห็นบาร์เล้ก ๆ ขนาด 1 คูหาที่ไวบ์ดีเวอร์ มาพร้อมกรอบประตูสีเขียวเตะตา คล้ายว่าจะกวักมือให้เราแวะเข้าไปสักหน่อย 🏬 กับชื่อร้านแก่น ๆ สนุก ๆ อย่าง Very Nice Bar ที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อธันวาคม 2565 ที่ผ่านมานี้เอง ✨

.

Very Nice Bar เกิดจากเพื่อน 5 คนที่ชอบรวมตัวกันดื่มกินเป็นประจำ และร้านอาหารแนวอิซะกะยะก็มักเป็นตัวเลือกของพวกเขาเสมอ 🍻 พอถึงเวลาที่ทั้งห้าตัดสินใจจะมีบาร์เป็นของตัวเอง ก็หยิบเอาแรวบันดาลใจของอิซะกะยะที่ชอบนี่แหละมาเป็นตัวตั้ง (เพราะยังอยากให้เป็นที่ที่คนอยากมาทานอาหาร หรืออยากมาดื่มแอลกอฮอล์ ก็มาด้วยกันได้) แต่ขอหารเอาความเอิกเกริก ความวุ่นวายต่าง ๆ ออกไปสักหน่อย จึงออกมาเป็นบาร์อย่างที่เรานั่งอยู่ในตอนนี้ 💛

.

🫰 ส่วนชื่อร้านเก๋ ๆ นี้ก็มาจากคำพูดติดปากของเพื่อน ๆ กลุ่มนี้นี่แหละ ที่เวลาพวกเขารวมกลุ่มกันไปที่ไหน แล้วเจอไอเท็มเด็ด ที่สวย ๆ อาหารถูกใจ ก็จะชอบพูดว่า “เวรี่ไนซ์” แทนความดีงามของสิ่งที่เจอตรงหน้า พอถึงเวลาที่ต้องตั้งชื่อร้าน ชื่อนี้จึงมาแรงแซงทางโค้งเพราะติดปาก (และติดอยู่ในใจของทุกคน) จึงลงเอยมาเป็น Very Nice Bar นั่นเอง

.

เครื่องดื่มที่นี่จะไม่ซับซ้อน เน้นเข้าใจง่าย ๆ และค่อนข้างไปทางฝั่งญี่ปุ่นเล็กน้อย จากการได้แรงบันดาลใจมาจากอิซะกะยะ 🥃 อย่าง Highball (220 บาท) มิกซ์กับโซดาและเลมอนมาแบบกลมกล่อม จิบง่าย แกล้มกับอาหารก็ได้กำลังดี 🍺 หรือจะเป็น Yuzu Beer (280 บาท) ทางบาร์เลือกเป็นดราฟต์ซัปโปโร นำมาแต่งกลิ่นสกัดยุซุ ไม่ใช่ใส่ไซรัปยุซุเข้าไป ทำให้ไม่ถูกรสหวานจากไซรัปเปลี่ยนรสชาติ แต่ยังได้ยินยุซุตีขึ้นชัดเจนทุกครั้งที่ยกดื่ม

.

🍸 อีกแก้วเป็น Ume-Jello (250 บาท) ที่เอาใจคออุเมะชูกันสักหน่อย อุเมะชูที่นี่โดดเด่นที่รสชาติไม่หวานจนเกินไป ยังได้ความอุเมะอยู่ชัด เสริมด้วยวุ้นอุเมะชูที่ทางบาร์ทำเอง ที่ทางร้านได้ไอเดียมาจากการไปเห็นขนมที่ทำมาจากอุเมะชู จึงนำมาปรับเปลี่ยน และนำมาใช้กับเครื่องดื่มให้เราได้เคี้ยวเพลิน ๆ ส่วนใครเป็นคอสาเก ที่นี่ก็มีสาเกให้เลือกดื่มหลายยี่ห้ออยู่เหมือนกันนะ 🍶

.

🍚 ส่วนเรื่องอาหาร บอกเลยว่า Very Nice Bar ก็ไม่น้อยหน้า จนเราชิมแล้วก็ต้องเผลอพูดออกมาว่า “เวรี่ไนซ์” เช่นกัน! แต่มีจานไหนน่าสนใจบ้างนั้น ตาม Routeen. เอาไว้เลย คราวหน้ามาบอกกันแน่นอน

Very Nice Bar

เปิดทุกวัน (เว้นวันจันทร์) เวลา 18:00 - 24:00 น.

ถนนเจริญกรุง ตลาดน้อย สัมพันธวงศ์

MRT หัวลำโพง แล้วต่อพี่วิน หรือเดิน | มีที่จอดรถที่ตึกออฟฟิศตรงข้าม (มีค่าจอด)

#Routeen #Routeenco #VeryNiceBar #เจริญกรุง #BarHopping #ตะลุยกินเที่ยว