Resep Pangsit kuah CHILI OIL!!! Rugi ga cobain!!!

haii lemonades🍋

pasti ga asing kan sama makanan satu ini. apalagi buat pecinta pedas pasti gamau ketinggalan. yukk langsung bikin aja!!!

*Bahan Bahan:

20 lembar kulit pangsit segi empat

*Isian:

250 g daging ayam cincang

1 batang daun bawang,iris halus

1 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

1 sdm kaldu jamur

1 sdm tepung terigu

1 butir telur ayam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam

*Saus Chili Oil:

150 ml minyak sayur

3 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm chilli flakes

1 sdt cabe bubuk

1 sdm kaldu jamur

1 sdt gula oasir

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

*Taburan:

daun bawang iris halus

*Cara Memasak:

Isian: Taruh daging ayam dalam wadah. Tambahkan daun bawang dan bahan-bahan lainnya.

Aduk dan uleni hingga benar-benar menyatu dan kental.

Ambil selembar kulit pangsit, taruh 1 sdt penuh adonan isi.

Lipat kulit pangsit ke arah tengah lalu satukan kedua ujungnya. (lebih jelas bisa lihat tutor diyoutube, dll)

Didihkan air secukupnya, rebus pangsit bertahap hingga mengapung dan matang lalu angkat dan tiriskan.

*Saus Chilli Oil:

Panaskan minyak dalan wajan, tumis bawang putih hingga harum. Matikan api.

Masukkan chili flakes, cabe bubuk, kaldu jamur, gula, merica dan garam. Aduk hingga rata.

Taruh pangsit rebus di mangkuk saji.

Beri Saus Chili Oil, taburi daun bawang dan sajikan segera.

selama mencoba🤗

#Resepsimple #pangsitkuah #Lemon8 #PhotoDump