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レンチンで10分ご飯発信してます🙌
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みなさん夏祭り行きましたか?
数年ぶり(いや、10年ぶりくらい)に地元のお祭りに行ったのですが
昔より屋台も減っていて、
人だかりのできていた金魚すくいは誰もやってなかった、、、あれ?令和の祭りって少し変わったかな?
お目当ての焼きそばも無かったぁぁぁぁあ
焼きそば食べたい欲が収まらず、
レンチンオムそば
作りました🤣
焼きそばにソースを混ぜようか迷ったのですが、
手間を少なくするために味付けなしでトライしたところ
意外と美味しかったのです🙌
あえてシンプルな味付けのオムそば、
ぜひやってみてほしいです!
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【レンチンオムそば】1人前
✎𓂃材料𓂃꙳⋆
・焼きそばの麺・・・1袋
・卵・・・2個
・キャベツ・・・1/8カットくらい
・豚こま・・・5枚くらい
・スライスチーズ・・・1枚
・塩コショウ・・・少々
・お好みソース・・・お好きな量
・マヨネーズ・・・お好きな量
・トッピング・・・鰹節、青のり、小口ネギなど
𓌉𓇋𓂃作り方𓂃꙳⋆
①耐熱皿にラップを敷いて、卵2個を割り入れよく混ぜる。焼きそばの麺はレンジで600wで1分ほど温めておく。
②キャベツは千切りにして①の片側半分に乗せる。温めてほぐれるようになった焼きそばの麺を、キャベツの上にほぐしながら入れる。
③豚こまを③の上に乗せて、塩コショウを降る。スライスチーズがあればチーズを乗せる。
④ラップをして、600w5分レンチン。
⑤卵に具を乗せて無い側のラップを持ち、半分に折りたたむようにして、卵をかぶせる。
⑥ソース、マヨネーズをたっぷりかけて、お好みのトッピングを乗せたらできあがり🙌
☝️ポイント
①麺に味をつけていないので、最後のトッピングのソースをたっぷり目にかけるのが美味しいです🙌
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りりです🙇♀️
最後まで見てくれてありがとうございます❤️
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