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【🍝emoji再現レシピ】
ミートパスタ🍝
我が家は大豆入りのミートソースだよ☺️❤️
是非試してみてね♩
〇 栄養バランス(1人前)〇
・摂取カロリー 576 kcal
・たんぱく質 26 g
・脂質 12 g
・炭水化物 91 g
-糖質 12.5 g
-食物繊維 8.4 g
・食塩相当量 3.4 g
〇 材料 〇※ミートソースは2〜3人分
・スパゲティ(茹で上がり) 200g
ミートソース
・豚ひき肉 100g
・大豆水煮 100g
・たまねぎ 1/2個
・にんじん 1/2本
・にんにく 1かけ
・オリーブオイル 大さじ1/2
・カットトマト缶 1/2缶(200g)
・水 100ml
・ソース 大さじ2
・ケチャップ 大さじ1
・コンソメ 小さじ2
・塩 小さじ1/2
・粉チーズ 適量
・乾燥パセリ 適量
〇 作り方 〇
1. 玉ねぎとにんじんは皮を剥いて半分に切っておく。
2. 大豆をあらみじん切りにする。
3. にんにくとたまねぎとにんじんは、みじん切りにする。
4. フライパンにオリーブオイルを敷き、中火にかける。
5. ひき肉を入れて、色が変わるまで炒める。
6. 3を入れて、火が入るまで炒める。
7. トマトソース缶と水を入れて、弱火で15分煮る。
8. 2を入れて、水分を飛ばしながら炒める。
9. ケチャップ、ソース、コンソメ、塩を入れて炒める。
10. スパゲティを茹でておく。
11. お皿に茹でたスパゲティを盛り付ける。
12. ソースをかける。
13. 仕上げに粉チーズと乾燥パセリを散らす。
14. 完成。
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