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Bahannya cuma dua:
- Tempe
- Garem & air
Tempe dipotong dan digaris tengah pke pisau kayak di foto. Direndem di air garem beberapa menit.
Habis itu digoreng di api panas sedang. Minyaknya harus bener2 panas ya. Suhu api gaboleh diubah2.…goreng sampai gelembung di minyaknya hilang, jangan lupa dibolak balik biar ga gosong…
Jadi deh…
Selamat mencoba ✨