KUE SATU

KUE SATU

500 grm kacang hijau kupas, cuci bersih. tiriskan. sangrai hingga kacang matang. kurang lebih 20-25 menit. biarkan dingin.

haluskan menggunakan BL-100 @mito.id ayak hingga menjadi tepung.

500grm gula halus

1 sdt vanili

Air matang secukupnya

Cara : Campur tepung kacang hijau, gula vanili aduk hingga rata. masukan perlahan air matang sedikit2 dipercikin ke tepung ( adonan kurang lebih mirip kue sagu jadul ya )

jgn smp terlalu byk air. ckp dirasa bisa dicetak.

masukan dlm cetakan, tekan perlahan jgn terllu kuat dipadatkan! nanti kue satu jd keras.

panggang suhu 150’c hingga kue kering / bis ajuga ara tradisional tanpa oven, dijemur hingga kue kering.

selamat mencoba 😉

#myonething #backtocampus #Resepsimple #kuekering #kuelebaran