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毎年の楽しみ😋
訳アリで安く手に入ったいちごで作るごろごろ贅沢いちごミルク🍓
牛乳で割らずにそのまま低糖度ジャムとして使ってももちろんOK♪
レンチンだけですぐできて簡単!
ケーキなどのお菓子にもアレンジしやすい⭐︎
【材料】(約4杯分)
いちご 180g
砂糖(甜菜糖) 18g(大さじ2)
牛乳 適量(一杯あたり150〜200ml目安)
①耐熱容器にヘタと傷んだ部分をとって水気をふいたいちごを入れ、砂糖をまぶして、ラップはせずに600Wの電子レンジで6〜8分加熱する。
②①をコップに入れ、牛乳を注ぎ、潰しながらいただく。
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お好みでいちごミルクに練乳をプラスすればさらに幸せ度アップ♡
練乳は牛乳と砂糖を煮詰めるだけで手作りもできるよ!
是非作ってみてね♪
***旬を楽しむレシピを紹介***
旬の食材は、たくさん流通するから安くて、栄養たっぷりで、おいしい!
ちょうどその時期に身体が必要とする栄養をたくさん含んでいると言われます。
昔からの季節行事やイベントでの食事にも、色々な意味や願いがこめられています。
忙しい毎日でも、誰でも作れる簡単・時短な料理で、季節感を楽しむきっかけになれたら嬉しいです。
おいしい旬食材を取り入れて、日々のメニューに彩りを添えましょう!
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