✨TIPS | Cara Mengolah Hati Ayam Supaya Tdk Pahit✨

“Cara Mengolah Hati Ayam Supaya Tidak Pahit dan Amis”

Bahan-bahan:

1. Hati ayam

2. Daun salam

3. Sereh

4. Jahe

*boleh ditambah dengan daun jeruk

Cara pengolahan:

1. Bersihkan lemak dan kotoran yang ada di hati ayam dengan air mengalir

2. Angkat, tiriskan lalu taruh di wadah

3. Siapkan bahan yang dibutuhkan (sereh dan jahe digeprek)

4. Rebus air sampai mendidih

5. Masukkan hati ayam yang sudah dibersihkan bersama bahan-bahan diatas

6. Tunggu sampai hati ayam berubah warna

7. Angkat dan diamkan sebentar

8. Masukkan hati ayam ke dalam plastik klip

9. Timbang sesuai takaran yang diinginkan

10. Simpan didalam wadah kedap udara & masukkan ke freezer

Note: hati ayam yang sudah diolah seperti ini dapat bertahan di freezer hingga 2 minggu

#Lemon8Leaderboard #myonething #mpasi6bulanpertama #mpasihomemade #resepmpasi #mpasisimple #mpasisehatlezat #tipsandtrick #tipslemon8