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《エリンギの甘酢唐揚げ》
📍材料
○エリンギ 2パック
□砂糖 大さじ1
□酢 大さじ1
□醤油 大さじ1
☆片栗粉 大さじ2
◎油 適量
◎小ネギ 適量
🍳作り方
①ボウルに□を全て入れ、タレを作る。
②エリンギは乱切りにしポリ袋に入れたら、片栗粉大さじ1を入れまぶし、追い片栗粉大さじ1入れる。
③多めの油で揚げ焼きし、こんがり焼けたらタレのボウルに入れる。
④サッと絡めたらお皿に盛って完成✨
🔖 ポイント
⚠️油結構はねます💦
エリンギの水分が出てくる前にサクッと揚げ焼きするのがコツだよ☺️
タレはサッと絡めたら直ぐにお皿に盛ってね☺️
ぜひ作ってみてね✨
⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
忘れないように【保存】すると便利だよ🥰
りえです☺️
最後まで読んでくれてありがとう✨️
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