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Ribeye and toasted garlic pan sauce
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Ribeye and Roasted Garlic Pan Sauce with Mashed Potatoes and Green Beans
Meat
20 oz Rib-eye steak
1 Unit beef demi-glace
Produce
1/4 oz Chives
2 clove Garlic
6 oz Green beans
12 oz Yukon gold potatoes
Baking & Spices
1 Pepper
1 Salt
Oils & Vinegars
1 tbsp Olive oil
1 tsp Vegetable oil
Dairy
2 tbsp Butter
6 tbsp Sour cream
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