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今回は《マサラティー》《スパイスと紅茶の相性》について♪
寒い季節、体を温めてくれるスパイスティー。
スパイスを加え甘く煮出して作るミルクティーが
「マサラティー」または「マサラチャイ」とも呼ばれています。
☑︎マサラティーとは?
☑︎紅茶に合わせやすいスパイス
☑︎スパイスによく合う紅茶産地
などまとめてみましたので、
画面スワイプで見てみてくださいね。
以前食のメディアmacaroniにて、
【マサラティーとは?チャイとの違いやマサラティーの作り方も伝授!】
も書いています。
(画像6枚目参照)
おうちカフェ、お気に入りのお茶選びの参考になれば幸いです。
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世界のお茶専門店勤務歴10年ティータイムコンサルタントが
《ティータイムの楽しみ方》を発信しています。
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過去投稿をまとめてみることができます。
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