Puding Silverqueen

Ide bisnis Puding Silverqueen ala Mama Joshua

Bahan Puding Coklat :

🤍 1 bks agar2 swallow Coklat + 1/2 bks nutrijel coklat

🤍 susu Uht putih 400 ml

🤍 susu kental manis coklat 100 ml

🤍 kuning telur 1 butir

🤍dark cooking chocolate 50 gr

🤍air 450 ml

🤍kuning telur 1 butir

🤍gula pasir sesuai selera

Semua bahan dicampur dan didihkan sampe meletup letup lalu tuang dalam cetakan

Bahan Vla :

🤍Susu Uht 600 ml

🤍gula pasir 1 1/2 sdm

🤍susu kental manis 4 sdm

🤍maizena 30 gr (kalo mau lebih kental, takaran maizena bisa ditambah)

🤍kuning telur 1 butir

🤍 vanila cair 1 sdm

Semua bahan dididihkan sampai meletup letup (selama dididihkan, harus tetap diaduk agar endapan maizena tidak gosong)

Toping : Taburan Silverqueen yg dicincang

kecil2