La forma más fácil de descargar videos y galerías desde la aplicación Lemon8
Escritorio: haga clic con el botón derecho y seleccione "Guardar enlace como..." para descargar.
PHOTOS | |||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar |
นอกจากส้มตำที่ถึงพริกก็ยังมีน้ำจิ้มรสเด็ดที่เอาเราอยู่….. เมื่อพี่ผู้ใหญ่อยากกินอะไรแซ่บแซ่บก็ต้องเจอเมนูนี้เอาให้แสบปากแสบคอกันไปเลย ตำตำตำให้ได้ยินไปสามบ้านแปดบ้าน😂
วัตถุดิบ
ไก่ น่องติดสะโพก ปีกกลาง หมูสามชั้น ได้หมดเลือกมาซักอย่าง
เครื่องต้มยำ (ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้)
เกลือ
น้ำปลา
ถ้าอยากให้สีไก่เข้มๆใส่ซีอิ๊วดำลงไปด้วยนะสาว
วิธีทำ
-เทน้ำลงให้หม้อให้เดือด ใส่เนื้อสัตว์ลงไปตามด้วยเครื่องต้มยำ
-ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงไปได้เลยไม่ต้องติดเค็มมากเอาพอหอม
-ถ้าอยากให้สีไก่เข้มๆใส่ซีอิ๊วดำลงไปแล้วรอน้ำเดือด
-ตุ๋นทิ้งไว้ประมาณ 20 ถึง 30 นาทีถ้ามีตีนไก่จะได้เปื่อยพอดี เป็นอันเสร็จ
น้ำจิ้มแซ่บๆ
พริก
กระเทียม
มะนาว
น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลทรายก็ได้
เกลือ
น้ำปลา
วิธีทำ
-นำพริกและกระเทียมลงครกแล้วก็ตำจนกว่าจะแหลกละเอียด
-ใส่น้ำตาล+เกลือลงไปและคนให้เข้ากัน
-บีบมะนาวใส่น้ำปลาจากนั้นลองชิมรสชาติเอาให้ถูกใจถ้าเข้มข้นเกินไปให้เติมน้ำซักเล็กน้อย
-กินกับอาหารที่เตรียมไว้ได้เลยน้ำจิ้มสูตรนี้กินกับอะไรก็อร่อยเพราะคนทำมันแซ่บ!!!!😂
ปล. ทานคู่กับผักสลัดก็ดีนะ อร่อยทำง่ายทำเยอะๆได้ ยิ่งถ้าเป็นตีนไก่อ่อมไว้หลายวันยิ่งเปื่อยดี
#ป้ายยากับlemon8 #ไก่ต้มน้ำปลา #สูตรอาหาร #เมนูเด็กหอ #เข้าครัวกับLemon8 #ฉ่ำฉ่ำ #เป็นเชฟไปด้วยกัน #ครัวเด็กหอ #แจกสูตรอาหาร #ติดเทรนด์