Cah kangkung bakso

Cah kangkung bakso

Bahan-bahan:

-1 ikat kangkung

-5 bakso sapi

-1 buah tomat

Bumbu uleg kasar:

- 4 siung bawang putih

-1 butir kemiri

- 10 buah cabai rawit atau sesuai selera

Tambahan:

- Saus tiram

- Penyedap jamur

- Garam

Cara memasak:

- Petik kangkung, cuci bersih dan tiriskan

- Bakso belah suka suka

- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu uleg

dan potongan tomat sampai harum lalu masukkan

kangkung dan baso, tumis cepat bumbui saus

tiram, penyedap jamur sedikit garam, tuang air

panas secukupnya, tumis merata, tes rasaangkat

- Sajikan

#idemenuharian #idemasakan #makanan