The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
Bahan-bahan:
Donat:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 11 gram ragi instan
- 50 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 250 ml susu cair hangat
- 50 gram mentega
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
Topping:
Donat dengan Coklat dan Kacang Almond:
- Cokelat batang (cokelat hitam atau putih), lelehkan
- Kacang almond iris, panggang
Donat dengan Coklat dan Coklat Meses:
- Cokelat batang (cokelat hitam), lelehkan
- Coklat meses
Donat dengan Icing Pink dan Sprinkle:
- Icing sugar
- Pewarna makanan pink
- Sprinkle warna-warni
Donat dengan Keju:
- Gula halus
- Keju parut
Donat dengan Coklat dan Drizzle Putih:
- Cokelat batang (cokelat hitam), lelehkan
- Cokelat putih, lelehkan untuk drizzle
Donat dengan Tepung Matcha:
- Bubuk matcha
- Gula halus
Cara Membuat:
Membuat Donat:
- Campurkan tepung terigu, gula, dan ragi instan dalam wadah besar.
- Masukkan telur, susu hangat, dan mentega leleh. Uleni hingga adonan kalis dan elastis.
- Tambahkan garam, uleni kembali hingga rata.
- Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.
- Kempiskan adonan, bentuk bulat-bulat sesuai selera, dan diamkan lagi selama 15 menit.
- Panaskan minyak, goreng donat hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Membuat Topping:
Coklat dan Kacang Almond:
Celupkan donat ke dalam cokelat leleh, taburi dengan kacang almond panggang.
Coklat dan Coklat Meses:
Celupkan donat ke dalam cokelat leleh, taburi meses.
cing Pink dan Sprinkle:
Campur icing sugar dengan sedikit air dan pewarna pink, aduk hingga mengental. Celupkan donat, taburi sprinkle.
Keju:
Taburi donat dengan gula halus, lalu taburi dengan keju parut.
Coklat dan Drizzle Putih:
Celupkan donat ke dalam cokelat hitam leleh, kemudian hias dengan drizzle cokelat putih leleh.
Matcha:
Campurkan bubuk matcha dengan gula halus, taburkan di atas donat.