MEMBUAT YOGURT MOCHI TANPA OVEN‼️😍

👩‍🍳Bahan yang dibutuhkan:

- Tepung beras ketan 125g

- Tepung jagung 35g

- Susu 160g

- Gula 40g

- Minyak jagung 5g

- Yoghurt kental 200g

👩‍🍳Steps:

1️⃣Campur tepung ketan, tepung maizena, gula pengganti, susu, dan minyak jagung, lalu diaduk

2️⃣Tuang ke dalam wajan anti lengket, aduk dengan api kecil sampai bening dan matikan apinya

3️⃣Taburkan sedikit tepung ketan yang sudah dimasak di atas talenan dan potong bola ketan menjadi 10 bagian kecil-kecil

4️⃣Gulung menjadi irisan tipis, peras yogurt kental untuk menutupnya, dan dinginkan selama setengah jam agar lebih enak 👍

#resep #masak #yogurt #mochi