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疲れていても、仕事終わりでもサクッと食べられる冷たい麺用のつけタレです😋💕
ストックしておける缶詰と調味料を混ぜるだけ🕐
5分もあれば完成です✨
白ねぎは冷凍保存が可能だから、
お買い物に行った時に鯖味噌缶と一緒に買っておいても◎
1/3〜1/4にぶつ切りにして冷凍しておきます。
常温に数分置いておけば包丁で切れるようになりますし、
最大のメリットは辛味が抜けているので水にさらす工程も
省いてOKです☃️
[材料]1人前
a.さば味噌缶...100g(汁含む)
a.水...100ml
a.麺つゆ(3倍濃縮)...大さじ1
a.白すりごま...小さじ2
a.チューブにんにく...1.5cm
a.チューブしょうが...2cm
a.ラー油...お好み(小さじ1/2〜)
白ねぎ...1/4本