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入れるだけで汁物完成✨
10日後の自分の為の作り置きを、豚の生姜焼きを作る日に
仕込んでみませんか?
チャチャっと切ったら、袋に詰めるだけでアラ⁉︎不思議😳
こんなに簡単に汁物が出来ちゃうなんてー✨
しかも、生の玉ねぎより汁に甘みが出てる♡
という10日後の未来を予言しておきます😋
レシピ本にも載せたものなので、
みなさん試しに作ってみてくださいね♪
私の冷凍は、何かのついでに仕込んでしまうものが多いです☺︎
だって、忙しいからね。
みんなわざわざ作り置きの時間を取ることすら
難しいのではないかなぁなんて思ったり💭
(材料)
豚肉(こま切れ)...100g
玉ねぎ...1個(薄切り)
しょうが...1カケ(千切り)
白だし...適量
水...適量
胡椒...適量
(作り方)
①薄切り玉ねぎ、千切り生姜、小さめに切った豚肉を冷凍用の袋に入れ、
肉がバラバラになるようにほぐす。
②厚みを薄くして冷凍する。
(保存期間目安は2〜3週間です)
〜食べる時〜
①お使いの白だしをお吸い物の濃さに水で薄める
②お出汁が沸いたら、凍ったままの具材を入れる
③軽くほぐしながら豚肉に火が通るまで煮る。
④お好みで黒胡椒を振ってください。
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冷凍子ママ
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