レンジ一発台湾風まぜう丼【うどんレシピ】

前回のレンジー発すき焼きうどんが好評だったので、

凍子が普段作っている手抜きう丼パート②をご紹介😂

こんな作り方、誰かにお叱りを受けそうで隠していたけど

時短のお役に立つならば…😂😂

一人分のご飯の時に活躍しますよ😋

【材料】

●豚ひき肉….100g

●焼肉のタレ…大さじ2

●顆粒鶏ガラスープの素…小さじ2/3

●ごま油…小さじ1/2

●豆板醬…小さじ1/2

●すりおろしにんにく(チューブ可)...1片分

冷凍うどん…1玉

ニラ…お好みの量

揉みのり…お好みの量

鰹節…お好みの量

小ネギ…お好みの量

卵黃...1個分

【作り方】

①耐熱性の丼の中で、豚ひき肉との●調味料を混ぜる。

②加熱ムラにならないように、丼の側面に貼り付ける

③冷凍うどんを乗せて、ふんわりラップをして5分レンジ加熱 (600W)

④ニラなど具材を乗せる

(家にある具材で良いけど、ニラと鰹節は入れて欲しい!)

⑤ぐちゃぐちゃに混ぜながらズルズル食べる🤤

⚠️丼が熱くなるので、レンジから取り出す時は注意

⚠️肉に火が通ってるか確認して、赤い部分があったら追加加熱してね

⚠️豆板醤の量はお好みです。辛いのが好きな方は多めにしてね

⚠️口がめっちゃ臭くなります。

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