Bingka Durian

Resepi BINGKA DURIAN

#bingkadurian

#airtanganreenkhan

#Lemon8Malaysia

BAHAN BAHAN

2 CAWAN TEPUNG GANDUM DIAYAK DULU

1 CAWAN ISI DURIAN

1 CAWAN GULA (saya bubuh 1/2 cawan gula )

2 CAWAN SANTAN

2 BIJI TELUR

1/2 SUDU TEH GARAM HALUS

1/2 CAWAN MINYAK MASAK

1 SUDU BESAR BUTTER

SEDIKIT PEWARNA KUNING TELOR

*BIJAN DI SANGAI DULU

CARA CARA

PANAS OVEN 180c

SATUKAN SEMUA BAHAN DIATAS KECUALI *BIJAN*

MASUKKAN KE DALAM BLENDER.

BLENDER SEHINGGA SEMUA SEBATI

LENGSERKAN ACUAN DENGAN SIKIT BUTTER

MASUKKAN ADUNAN TADI KE DALAM ACUAN

TABURKAN BIJAN,BAKAR SEHINGGA GARING

MENGUNAKAN API ATAS DAN BAWAH

SUHU OVEN SAYA GUNAKAN 180 SELAMA 40 MINIT

SEJUKKAN DAN BOLEH LAH DIHIDANGKAN