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シンプルな塩味が美味しい、ガトーインビジブルサレ。
フランス発のガトーインビジブル。
りんごを使ったレシピが定番ですが、じゃが芋とにんじん、米粉を使ったお食事として楽しめるものを作りました😊
脂肪分や使う粉も少なく、野菜がメインなのでとてもヘルシー!そして見た目よりも簡単にできて、断面がお洒落!!
お休みの日に、ゆっくり作ってみてください✨
今回はシンプルな味なので塩にこだわり、呉市・上蒲刈島のホンダワラという海藻から作られた旨味がものすごい「海人の藻塩」という塩を入れて作ってみました🌊
上蒲刈島、去年ドライブしに行ったけれど、めちゃめちゃ海が綺麗。
ドライブマイカーのロケ地も通って、ここか…!って感動しました。
この藻塩は、カルビーさんのかっぱえびせん「匠海」や瀬戸田のしまなみドルチェさんのジェラートとコラボしているそうで。
そして調べていたらヤマトフーズさんのレモスコなどにも使われていると知り、とても嬉しい気持ちになりました🍋🍀
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