#ไก่ต้มน้ำปลาสูตรนี้ทำง่ายค่ะ#ประจวบโภชนาคุณหมี

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:ไก่สามสะโพก เครื่องต้มยำข่าตะไคร้ใบมะกรูดและหอมแดง น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา ซีอิ้วดำ

🍳ขั้นตอนการทำ: 1.ล้างไก่ ด้วยเกลือแกงแล้วนำไปลวก ใก้หนังตึงก่อนต้ม

2.ต้มน้ำเดือดใส่เครื่อวทั้งหมดลงไปต้ม 3.ตามด้วยไก่ และเติมน้ำซีอิ้วดำ น้ำตาลมะพร้าว1ช้อนโต๊ะ 4.รอจนเดือด เติมน้ำปลาดีอีก2ช้อนโต๊ะชิมรส รอจนน้ำแกงงวด ตักไก่ มาสับทานกับน้ำจิ้มได้เลยค่ะ