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新千歳空港の国内線の保安検査通過前エリアにある「北海道ラーメン道場」🍜
こちらのエリアでは、北海道中の名店のラーメンがひしめきあい、さまざまな味を楽しむことができます。
荷物検査前に、北海道を味わい尽くしましょう♪
枚数の関係で載せきれなかった2店舗をご紹介👇
🍜旭川ラーメン梅光軒
平日14:30に訪問。席の埋まりは7、8割ほどと賑わっていました。回転が速いので、待ち時間が生じることはこの時間はほとんどないと思います。
4分で提供されました。
◆塩ラーメン ¥950
かなりキリッとした塩味です!
ガツンと塩気を感じるタイプ。
細めのちぢれ麺、大振りのメンマ、大きいサイズのチャーシュー、刻めネギとトッピングはシンプルです。
チャーシューはしっかり味がついていて、脂身は少なく、柔らかくて美味しかったです。
味噌味だと、ニンニクががっつり効いていて、ちょっとピリ辛で美味しかったです。
どちらかというと味噌が好みかな。
塩辛い味付けより甘めの味付けが好きなので参考までに。
🍜らーめん空
平日17時過ぎでスムーズに入れました。
◆味噌ラーメン ¥940
3分ほどで提供
運ばれた瞬間から食欲をそそる匂いが立ち上がります
独特な匂いが食欲をそそります
生姜がトッピングされていたので香味野菜系の匂い?
麺は細く縮れており、硬めに茹でられているので最後までツルッツルでした。卵はやや小ぶりかな🥚黄身がとろっとしています。焼豚はお箸であっさり切れるほど柔らか!脂もとろっととろけますが、スープもがっつり系なので胃もたれ常習のわたしにはきつい、、笑
香りの良いスープに、がっつりした食べ応え。
細めの麺とバランスが良く美味しくいただきました!
私の推し店舗は開高さん🐷
みんなはどこの店舗が好き??👇