Cà phê Dalgona

Để làm Dalgona, bạn có thể làm theo các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

- 2 thìa cà phê (tsp) bột cà phê đen hoà tan

- 2 thìa cà phê (tsp) đường

- 2 thìa cà phê (tsp) nước nóng (không quá sôi)

Lưu ý: tsp là viết tắt của từ ""teaspoon"", có nghĩa là thìa cà phê.

Bước 2: Pha hỗn hợp đánh bông

- Trộn đều bột cà phê đen hoà tan, đường và nước nóng trong một bát sạch.

- Sử dụng máy đánh tay hoặc máy đánh đa năng để đánh hỗn hợp này trong khoảng 5 - 10 phút cho đến khi hỗn hợp trở thành bông và có màu nâu sánh kem.

Bước 3: Pha đồ uống

- Cho đá vào cốc

- Đổ sữa tươi lên trên đá

- Đặt lớp bông cà phê đã đánh lên trên sữa tươi

Bước 4: Trang trí và thưởng thức

- Trang trí bề mặt của bông cà phê bằng bột cacao hoặc matcha tùy thích.

- Sử dụng thìa để khuấy đều bông cà phê với sữa trước khi thưởng thức.

Và đó là cách làm Dalgona đơn giản và ngon miệng. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường và cà phê tùy theo khẩu vị của mình. Ngoài ra, bạn có thể thêm thêm gia vị như vani hoặc caramen để tạo hương vị đặc biệt cho món đồ uống này.

#198X #Lemon8FoodGuide #Lemon8HowTo