SOFT COOKIES BY DAPUR NQ

First time try buat soft cookies 🍪🥛

RESEPI👇

120gm butter anchor(cairkan)

110gm/120gm gula perang

1 sk esen vanila

1 biji telur gred B

1 sk baking powder

1 sk soda bikarbonat

220gm tepung gandum

1 cawan Choc chip

30gm gula castor(kalau suka manis blh tambah)

CARA-CARA👇

-Cairkan butter tutup api terus buang butter panas2 dalam gula, kacau laju2

-Masukkan telur & esen vanila, kacau lagi sebati

-Tambahkan tepung dan baking powder, soda bikarbonat, choc chip.

-Restkan kejap 10-15 minit dalam chiller

-Timbang doh 50gm(dapat 12 keping untuk resepi ini)

-Bakar suhu 170 selama 25 minit.

Luar crunchy sikit dalam soft, cicah dengan susu sejuk2 sedap sangat!!! Silalah mencuba

#softcookies

#cookies

Pasir Puteh