Mille-Feuille Nabe หม้อไฟญี่ปุ่นอุ่นๆ วันฝนพร่ำ☔️

Mille-Feuille Nabe 🍲 หรือหม้อไฟญี่ปุ่นค่ะวันนี้ฝนตกทั้งวันอากาศเย็นๆ หาอะไรทานให้อุ่นท้อง นี่เลยค่ะทำง่ายๆไม่ยากแต่น่าทานมากค่ะ😋❤️

• เนื้อหมูสันนอกสไลด์

• ผักกาดขาด

• ใบงา

• เห็ดต่างๆ หรือจะเพิ่มเป็นผักอื่นๆก็ได้ค่ะ

• สาหร่ายคอมบุ

• เกลือ

• น้ำจิ้มพอนสึหรือน้ำจิ้มสุกี้

วิธีทำ

- เริ่มจากทำน้ำซุป ตั้งนำให้เดือนน้ำสาหร่ายคอมบุลงไปต้ม 10-15 นาที จากนั้นตักออก ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย

- นำผักกาดขาวแยกออกเป็นใบๆ ล้างให้สะอาด จากนั้นนำมาวางสลับชั้นกับเนื้อหมูและใบงา สลับชั้นไปเรื่อยๆ 4-5 ชั้น

- นำมาจัดเรื่องลงหม้อ ซ้อนกันเป็นวงๆ และวางผักอื่นๆจนเต็ม

- นำขึ้นตั้งไฟ เติมนำซุปที่ทำไว้ ทานคู่กับน้ำจิ้มพอนสึหรือน้ำจิ้มสุกี้

#Lemon8สายเกา #ติดเทรนด์ #หม้อไฟ #นาเบะ #cooking #เข้าครัว #เข้าครัวlemon8 #กินคลีน #อาหารคลีน #อาหารคลีนทำเอง #คลีนบ้างไม่คลีนบ้าง #healthyfood #healthylifestyle