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石垣島北部にある人気ソーキそば屋さんの明石食堂を紹介します。
定休日は月〜木、金土日の週3回しか開いてない人気店です。
今回は土曜の昼過ぎに伺いましたが、30分以上並びました。
ここの名物はトロトロのソーキそば
食堂なので映えるような要素もありません、ただひたすら味で勝負！
トロトロのソーキを求めて、北部まで車を飛ばします。
ソーキのお肉がとても多いので、
夜も17時までしか営業していないので、時間、曜日に要注意！
カツ丼もソーキのお肉を使ったカツ丼なのでとてもおいしかったです
🍽 お店情報
店名：明石食堂
住所：沖縄県石垣市伊原間360
アクセス：石垣空港より車で３０分
