Miangkam Raya

Miangkam Raya

Bahan :

- Kekacang, Halia, Udang Kering, Cili, Limau@Lemon, Bwg Merah, Daun kaduk & Sos Miangkam

Resepi sos miangkam versi saya :

3 ketul gula melaka

2½ cawan air

½ cawan udang kering

½kacang tanah yang telah dibakar/ digoreng

½cawan kelapa goreng

Belacan dibakar

Halia disangai dalam kuali tanpa minyak

Lengkuas disangai dlm kuali tanpa minyak

Serai disangai dlm kuali tanpa minyak

Sos ikan

Tumbuk / kisar bahan bahan sos

> Sedia utk dihidang! Sedapnyaaaa

#miangkham #makananthai #resepimudah #resepimiangkam #versisaya