Penambah Selera Makan - Ikan Kuah Asam Pedas

Assalamu'alaikum.. Bikin masakan penambah nafsu makan yg asem pedes yuk. Aku bikin ikan kembung kuah asam pedas. Yuk cobain resep aku bun..

.

Bahan :

4 ekor ikan kembung, bersihkan, kerat-kerat

½ bungkus pasta asam Jawa @adabi_indonesia

1 batang serai, geprek

2 lembar daun salam

1 ruas jari lengkuas, geprek

500 ml air

5 buah cabe rawit

Secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur

1 buah tomat merah, potong-potong

1 genggam daun kemangi

.

Bumbu halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe merah keriting

1 ruas jari kunyit

1 ruas jari jahe

.

Langkah lengkap pembuatan di video yaa..

.

#lemon8food #lemon8foodcommunity #ikankuahasampedas #olahanikan #resepikan