La forma más fácil de descargar videos y galerías desde la aplicación Lemon8
Escritorio: haga clic con el botón derecho y seleccione "Guardar enlace como..." para descargar.
PHOTOS | |||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar | ||
JPEG | Descargar |
วันนี้ลองหัดทำไข่พะโล้ครั้งแรกกกกกกก
เป็นไงบ้างคะ ช่วยกันติชมหน่อยยค่ะ
พอดีไก่เหลือจากไหว้เจ้า เราก็เลย เอามาทำไข่พะโล้ต่อนะคะ สูตรก็ตามนี้เลยย
เครื่องปรุง
-ไก่ ครึ่งตัว
-ไข่ต้ม
-เครื่องพะโล้ ,ผงพะโล้
-เต้าหู้
- ผักชี
-ซีอิ๋วดำ หรือซีอิ๋วหวาน
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำปลา
-น้ำสะอาดสำหรับทำอาหาร
วิธีทำ
1. นำไก่ไปต้มในน้ำให้เปื่อย ประมาณ 2 ชม.
2 ต้มไข่ และปลอกเปลือกให้เหลือเป็นไข่ต้ม
3. น้ำเครื่องพะโล้ ผงพะโล้ ลงต้มในหม้อน้ำเดือด รอจน น้ำเดือด ใส่ ไข่ที่ต้มลงไป ใส่ ไก่ที่ต้มจนเปื่อย ตามด้วยเต้าหู้
4. รอจนทุกอย่างเข้ากัน ต้มอีก ครึ่ง ชม.
5. ใส่น้ำปลา น้ำตาลปี้บ ซีอิ๋วดำ คนให้เข้ากัน
ต้มต่ออีก ครึ่งชม.
6 . หั่นผักชี เตรียมไว้โรยหน้า
7. ต้มพอจนสุกเปื่อย น้ำเข้มข้นได้ที่ ชิมได้รสชาติที่ต้องการ โรยด้วยผักชีที่เตรียมไว้ ได้เลย
เสร็จเรียบร้อยค่ะ
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ปลาทอด ฟินมากกก
หรือไครมีสุตรลับ สูตรเด็ดอะไร แนะนำมาได้น้าาา